Tulip 热狗 / 鸡尾酒 / 维也纳香肠配糯米饭

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Tulip 热狗 / 鸡尾酒 / 维也纳香肠配糯米饭

  • 50 分钟
  • 4 人份

食材

  • 125 Tulip 香肠
  • 360 克 / 2 量杯糯米饭
  • 2 个鸡蛋
  • 50 克 / 1.8 盎司盐渍白萝卜干
  • 100 克 / 1 量杯洋葱
  • 100 克 / 1 量杯大葱
  • 4 茶匙炸红洋葱
  • 2 茶匙蒜末
  • 4 茶匙烤花生
  • 1 茶匙香油
  • 2½ 汤匙酱油
  • 3 汤匙食用油
  • 2 茶匙糖
  • ½ 茶匙盐
  • 1 茶匙调味料
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做法

  1. Tulip 香肠斜切成薄片
  2. 盐渍白萝卜干洗净,沥干水分
  3. 洋葱切丁
  4. 大葱切碎
  5. 烤花生压碎
  6. 糯米洗净,倒入电饭锅中,加 1½ 杯水。加入 ½ 茶匙盐。将糯米煮熟。
  7. 搅拌鸡蛋并加入 1 汤匙酱油。鸡蛋煎熟,切成细条。
  8. 用 3 汤匙食用油将锅烧热,放入大葱并翻拌 1 分钟。
  9. 加入大蒜,盐渍白萝卜,1 汤匙酱油,1 汤匙糖和 1 茶匙香油。
  10. 加入洋葱和 Tulip 香肠。用 ½ 汤匙酱油,1 茶匙糖和 1 茶匙调味料调味。翻炒 2 分钟,然后关火。
  11. 佐以酱油和切碎的辣椒

 


提示

适合早餐、晚餐和派对。

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