加利西亚风味汤

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加利西亚风味汤

  • 30 分钟
  • 4 人份

食材,

  • 340 克 Tulip 午餐肉
  • 1.25 分升 白豆
  • 1.25 分升 鹰嘴豆
  • 2.5 杯 马铃薯
  • 0.5 个 红甜椒
  • 0.5 个 番茄
  • 0.5 个 洋葱
  • 2 瓣 蒜
  • 1.25 分升 白葡萄酒
  • 5 分升 鸡汤
  • 新鲜香菜
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做法

将午餐肉和马铃薯切丁。白豆和鹰嘴豆沥干(如是罐装)。将新鲜香菜、洋葱、蒜、甜椒和番茄切碎。

用中火将洋葱、蒜茸和其他食材一起煸炒约 5 分钟。

加入葡萄酒和鸡汤,再以中火煮 30 分钟即可食用。

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