白菜午餐肉炒面

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白菜午餐肉炒面

  • 35 分钟
  • 5 人份

食材,

  • 200 克 Tulip 午餐肉
  • 600 克 大白菜
  • 250 克 面条
  • 3 汤匙 油
  • 1 瓣 蒜
  • 5 个 蘑菇
  • 1 个 番茄
  • 1 茶匙 盐
  • 2 茶匙 酱油
  • 1 汤匙 马铃薯淀粉
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做法

按照烹饪说明将面条煮熟。

将白菜帮以 45 度角切成薄片,然后将白菜叶部分切成大片。

将午餐肉切成矩形薄片。蒜切碎。

用水将蘑菇泡开,然后以 45 度角将其切成薄片。

将番茄略煮、去皮,然后将其切成楔形,去籽。

锅中放油加热,然后加入蒜茸。将蒜茸煸至开始泛棕色,然后加入白菜帮片。

加入蘑菇,略微翻炒。然后加入番茄、白菜叶和午餐肉继续翻炒。加入盐和酱油调味,然后加入马铃薯淀粉勾芡。

搭配煮熟的面条食用。

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